2014-8-22 7:56:30
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  科研成果  内容详情  
无刺花椒标准化栽培技术及系列产品研发
日期:2014-4-29 8:48:38  来源:森林环境与资源所  浏览量 243 次

批准登记号:20140802
单位名称:河北新星林业科技开发有限责任公司
课题来源:河北省科学技术厅
主要人员:赵京献、郭伟珍、彭国营、毕君、崔怀仙、王琳、曹军合、张海斌、孔素环、刘增彦、邓来山、张爱荣、樊路英
评价单位名称:河北省科技成果转化服务中心
公报内容:
        集成出一套标准化、无公害、经济高效的栽培技术,降低管理成本70%。制定了河北省地方标准《无刺花椒育苗技术规程》(DB 13/T 1570-2012)及林业行业标准《花椒生产技术规程和产品质量等级》;开发出花椒新产品“无刺椒芽菜”及其制作工艺,研发出“低温+保鲜剂”保鲜法,保鲜期达到320天;开发出花椒新产品“青果腌菜”,研制出花椒“青果腌菜”制作工艺及其贮存保鲜方法,贮藏保鲜期达到210天;开发出花椒调味油、椒目仁油等系列新产品,通过了河北省产品质量检测。该成果经示范应用,取得了显著的经济效益和社会效益。
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